హాంగ్జౌ నుజువో టెక్నాలజీ గ్రూప్ కో., లిమిటెడ్.

సూక్ష్మజీవులను నియంత్రించడంలో మరియు అనేక ఆహార పదార్థాల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడంలో శీతలీకరణ మరియు ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ వ్యవస్థలు కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. ద్రవ నత్రజని లేదా కార్బన్ డయాక్సైడ్ (CO2) వంటి క్రయోజెనిక్ రిఫ్రిజిరేటర్లు సాధారణంగా మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ పరిశ్రమలో ప్రాసెసింగ్, నిల్వ మరియు రవాణా సమయంలో ఆహార ఉష్ణోగ్రతలను త్వరగా మరియు సమర్థవంతంగా తగ్గించి నిర్వహించగల సామర్థ్యం కారణంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. కార్బన్ డయాక్సైడ్ దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞ మరియు మరిన్ని శీతలీకరణ వ్యవస్థలలో ఉపయోగం కారణంగా సాంప్రదాయకంగా ఎంపిక చేయబడిన శీతలకరణిగా ఉంది, అయితే ద్రవ నత్రజని ఇటీవలి సంవత్సరాలలో ప్రజాదరణ పొందింది.
నత్రజని గాలి నుండి పొందబడుతుంది మరియు ఇది ప్రధాన భాగం, ఇది దాదాపు 78% ఉంటుంది. వాతావరణం నుండి గాలిని సంగ్రహించడానికి మరియు తరువాత, శీతలీకరణ మరియు భిన్నీకరణ ద్వారా, గాలి అణువులను నైట్రోజన్, ఆక్సిజన్ మరియు ఆర్గాన్‌గా వేరు చేయడానికి ఎయిర్ సెపరేషన్ యూనిట్ (ASU) ఉపయోగించబడుతుంది. తరువాత నత్రజనిని ద్రవీకరించి, కస్టమర్ సైట్‌లోని -196°C మరియు 2-4 బార్గ్ వద్ద ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన క్రయోజెనిక్ ట్యాంకులలో నిల్వ చేస్తారు. నత్రజని యొక్క ప్రధాన మూలం గాలి మరియు ఇతర పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి ప్రక్రియలు కాదు కాబట్టి, సరఫరా అంతరాయాలు తక్కువగా ఉంటాయి. CO2 వలె కాకుండా, నత్రజని ద్రవంగా లేదా వాయువుగా మాత్రమే ఉంటుంది, ఇది ఘన దశను కలిగి లేనందున దాని బహుముఖ ప్రజ్ఞను పరిమితం చేస్తుంది. ఆహారం ప్రత్యక్ష సంబంధంలోకి వచ్చిన తర్వాత, ద్రవ నత్రజని దాని శీతలీకరణ శక్తిని ఆహారానికి బదిలీ చేస్తుంది, తద్వారా దానిని ఎటువంటి అవశేషాలను వదిలివేయకుండా చల్లబరచవచ్చు లేదా ఘనీభవించవచ్చు.
ఉపయోగించిన రిఫ్రిజెరాంట్ ఎంపిక ప్రధానంగా క్రయోజెనిక్ అప్లికేషన్ రకం, అలాగే మూలం లభ్యత మరియు ద్రవ నత్రజని లేదా CO2 ధరపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది చివరికి ఆహార శీతలీకరణ ఖర్చును నేరుగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఈ కారకాలు తమ నిర్ణయం తీసుకోవడాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో అర్థం చేసుకోవడానికి అనేక ఆహార వ్యాపారాలు ఇప్పుడు వాటి కార్బన్ పాదముద్రలను కూడా పరిశీలిస్తున్నాయి. క్రయోజెనిక్ పరికరాల పరిష్కారాల మూలధన వ్యయం మరియు క్రయోజెనిక్ పైపింగ్ నెట్‌వర్క్‌లు, ఎగ్జాస్ట్ సిస్టమ్‌లు మరియు సురక్షిత గది పర్యవేక్షణ పరికరాలను వేరు చేయడానికి అవసరమైన మౌలిక సదుపాయాలు ఇతర ఖర్చు పరిగణనలలో ఉన్నాయి. ఇప్పటికే ఉన్న క్రయోజెనిక్ ప్లాంట్‌ను ఒక రిఫ్రిజెరాంట్ నుండి మరొకదానికి మార్చడానికి అదనపు ఖర్చులు అవసరం ఎందుకంటే, ఉపయోగంలో ఉన్న రిఫ్రిజెరాంట్‌తో అనుకూలంగా ఉండేలా సేఫ్ రూమ్ కంట్రోల్ యూనిట్‌ను భర్తీ చేయడంతో పాటు, క్రయోజెనిక్ పైపింగ్‌ను తరచుగా ఒత్తిడి, ప్రవాహం మరియు ఇన్సులేషన్‌కు సరిపోయేలా మార్చాల్సి ఉంటుంది. పైపు మరియు బ్లోవర్ పవర్ యొక్క వ్యాసాన్ని పెంచే విషయంలో ఎగ్జాస్ట్ సిస్టమ్‌ను అప్‌గ్రేడ్ చేయడం కూడా అవసరం కావచ్చు. అలా చేయడం యొక్క ఆర్థిక సాధ్యాసాధ్యాలను నిర్ణయించడానికి మొత్తం స్విచింగ్ ఖర్చులను కేసు-వారీగా అంచనా వేయాలి.
నేడు, ఆహార పరిశ్రమలో ద్రవ నత్రజని లేదా CO2 వాడకం చాలా సాధారణం, ఎందుకంటే ఎయిర్ లిక్విడ్ యొక్క అనేక క్రయోజెనిక్ టన్నెల్స్ మరియు ఎజెక్టర్లు రెండు రిఫ్రిజిరేటర్లతో ఉపయోగించడానికి రూపొందించబడ్డాయి. అయితే, ప్రపంచవ్యాప్త COVID మహమ్మారి ఫలితంగా, CO2 యొక్క మార్కెట్ లభ్యత మారిపోయింది, ప్రధానంగా ఇథనాల్ యొక్క మూలంలో మార్పుల కారణంగా, ఆహార పరిశ్రమ ద్రవ నత్రజనికి మారడం వంటి ప్రత్యామ్నాయాలపై ఎక్కువగా ఆసక్తి చూపుతోంది.
మిక్సర్/అజిటేటర్ ఆపరేషన్లలో శీతలీకరణ మరియు ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణ అనువర్తనాల కోసం, కంపెనీ CRYO INJECTOR-CB3ని కొత్త లేదా ఇప్పటికే ఉన్న ఏదైనా బ్రాండ్ OEM పరికరాలకు సులభంగా తిరిగి అమర్చగలిగేలా రూపొందించింది. మిక్సర్/మిక్సర్‌లోని ఇంజెక్టర్ ఇన్సర్ట్‌ను మార్చడం ద్వారా CRYO INJECTOR-CB3ని CO2 నుండి నైట్రోజన్ ఆపరేషన్‌కు సులభంగా మార్చవచ్చు మరియు దీనికి విరుద్ధంగా కూడా చేయవచ్చు. CRYO INJECTOR-CB3 అనేది ముఖ్యంగా అంతర్జాతీయ కుళాయి OEMలకు ఎంపిక చేసుకునే ఇంజెక్టర్, దాని ఆకట్టుకునే శీతలీకరణ పనితీరు, పరిశుభ్రమైన డిజైన్ మరియు మొత్తం పనితీరు కారణంగా. ఇంజెక్టర్‌ను విడదీయడం మరియు శుభ్రపరచడం కోసం తిరిగి అమర్చడం కూడా సులభం.
CO2 కొరత ఉన్నప్పుడు, కాంబో/పోర్టబుల్ కూలర్లు, స్నో కార్నర్లు, పెల్లెట్ మిల్లులు మొదలైన CO2 డ్రై ఐస్ పరికరాలను ద్రవ నత్రజనిగా మార్చలేము, కాబట్టి మరొక రకమైన క్రయోజెనిక్ ద్రావణాన్ని పరిగణించాలి, ఇది తరచుగా మరొక ప్రక్రియకు దారితీస్తుంది. లేఅవుట్. ALTEC యొక్క ఆహార నిపుణులు ద్రవ నత్రజనిని ఉపయోగించి ప్రత్యామ్నాయ క్రయోజెనిక్ సంస్థాపనను సిఫార్సు చేయడానికి క్లయింట్ యొక్క ప్రస్తుత ప్రక్రియ మరియు తయారీ పారామితులను అంచనా వేయవలసి ఉంటుంది.
ఉదాహరణకు, డ్రై ఐస్ CO2/పోర్టబుల్ కూలర్ కాంబినేషన్‌ను CRYO TUNNEL-FP1తో ద్రవ నైట్రోజన్ ఉపయోగించి భర్తీ చేసే సాధ్యాసాధ్యాలను కంపెనీ విస్తృతంగా పరీక్షించింది. CRYO TUNNEL-FP1 కూడా సాధారణ రీకాన్ఫిగరేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా వేడిగా ఉన్న ఎముకలు తొలగించబడిన మాంసం యొక్క పెద్ద ముక్కలను సమర్థవంతంగా చల్లబరుస్తుంది, ఇది యూనిట్‌ను ఉత్పత్తి లైన్‌లోకి అనుసంధానించడం సులభం చేస్తుంది. అదనంగా, పరిశుభ్రమైన డిజైన్ CRYO TUNNEL-FP1 క్రయో టన్నెల్ ఈ రకమైన పెద్ద మరియు భారీ ఉత్పత్తులను ఉంచడానికి అవసరమైన ఉత్పత్తి క్లియరెన్స్ మరియు మెరుగైన కన్వేయర్ సపోర్ట్ సిస్టమ్‌ను కలిగి ఉంది, ఇది అనేక ఇతర బ్రాండ్‌ల క్రయో టన్నెల్స్‌లో లేదు.
ఉత్పత్తి నాణ్యత సమస్యలు, ఉత్పత్తి సామర్థ్యం లేకపోవడం, CO2 సరఫరా లేకపోవడం లేదా మీ కార్బన్ పాదముద్రను తగ్గించడం గురించి మీరు ఆందోళన చెందుతున్నారా, ఎయిర్ లిక్వైడ్ యొక్క ఆహార సాంకేతిక నిపుణుల బృందం మీ ఆపరేషన్ కోసం ఉత్తమ రిఫ్రిజెరాంట్ మరియు క్రయోజెనిక్ పరికరాల పరిష్కారాలను సిఫార్సు చేయడం ద్వారా మీకు సహాయం చేయగలదు. మా విస్తృత శ్రేణి క్రయోజెనిక్ పరికరాలు పరిశుభ్రత మరియు కార్యాచరణ విశ్వసనీయతను దృష్టిలో ఉంచుకుని రూపొందించబడ్డాయి. భవిష్యత్తులో ఉన్న క్రయోజెనిక్ పరికరాలను భర్తీ చేయడం వల్ల కలిగే ఖర్చు మరియు అసౌకర్యాన్ని తగ్గించడానికి అనేక ఎయిర్ లిక్వైడ్ పరిష్కారాలను ఒక రిఫ్రిజెరాంట్ నుండి మరొకదానికి సులభంగా మార్చవచ్చు.
వెస్ట్‌విక్-ఫారో మీడియా లాక్డ్ బ్యాగ్ 2226 నార్త్ రైడ్ BC NSW 1670 ABN: 22 152 305 336 www.wfmedia.com.au మాకు ఇమెయిల్ చేయండి
మా ఆహార పరిశ్రమ మీడియా ఛానెల్‌లు - ఫుడ్ టెక్నాలజీ & మాన్యుఫ్యాక్చరింగ్ మ్యాగజైన్ మరియు ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ వెబ్‌సైట్ నుండి తాజా వార్తలు - బిజీగా ఉండే ఆహారం, ప్యాకేజింగ్ మరియు డిజైన్ నిపుణులకు విలువైన అంతర్దృష్టులను పొందడానికి అవసరమైన సరళమైన, ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్న మూలాన్ని అందిస్తాయి. పవర్ మ్యాటర్స్ నుండి పరిశ్రమ అంతర్దృష్టులు సభ్యులు వివిధ మీడియా ఛానెల్‌లలో వేలాది కంటెంట్‌కు ప్రాప్యతను కలిగి ఉంటారు.